Визначення їстівного

Для того, щоб знати значення їстівного терміну, необхідно, перш за все, виявити його етимологічне походження. У цьому випадку ми можемо стверджувати, що воно походить від латини, саме від слова "comestibilis", яке можна перекласти як "що можна з'їсти". З цього можна сказати, що це результат суми двох диференційованих компонентів:
- Дієслово "comedere", яке є синонімом "їжі".
- Суфікс "-ible", що вказує "що можна зробити".

Термін відноситься до того, що можна з'їсти . Вона також сказана їстівною для набору продуктів взагалі .

Наприклад: "Ці гриби, чи будуть вони їстівними?" , "Для деяких культур собаки їстівні, хоча нам ідея приготування домашнього улюбленця огидна" , "Продовольча галузь знаходиться в кінці проходу" ,

На загальному рівні можна сказати, що щось їстівне, коли його прийом не завдає шкоди організму . Отже, токсична речовина не є їстівним. У будь-якому випадку, існує соціально-культурне питання, пов'язане з тим, що вважається їстівним, а що ні.

У згаданих вище прикладах з'являється випадок собачого м'яса . У деяких регіонах Китаю та Кореї собака вважається їстівною. З іншого боку, для більшості латиноамериканців і європейців з'їдання собаки є невідповідним. Його м'ясо, однак, не створює незручностей у здоров'ї людини . Саме тому можна сказати, що для людей, що розглядають собаку як їстівну чи ні, вона залежить від її культури.

Для того, щоб речовина було їстівне, коротко кажучи, враховуються кілька факторів. Як перше, зазначене речовина не повинно бути токсичним або шкідливим . З іншого боку, вона повинна задовольняти харчові потреби (забезпечення енергією тіла), соціальні (частина культури) і психологічні (її споживання забезпечує задоволення). Деякі речовини можуть бути поживними, але негативними з соціального або психологічного рівня.

Дуже поширеним є також використання продуктового магазину. Він використовується для позначення будь-якого комерційного закладу, в якому будь-який громадянин може придбати всі види напоїв та продуктів харчування.

З досягненнями кухні вдалося дійти до того моменту, коли пункти, які раніше не були їстівні, є. Гарним прикладом цього є квіти. Таким чином, все більше і більше кухарів звертаються до них, щоб включити в свої страви і здивувати відвідувачів таким чином.

Зокрема, серед найбільш використовуваних їстівних квітів є фіалки, відомі як капуцини, календула, квітка цибулі, квітка цукіні, бегонії, квітка пуансетції поетів або помаранчевий цвіт.

Звичайно, важливо в цьому плані бути зрозумілим, що не всі квіти їстівні, тому що є також токсичні квіти, тому перед приготуванням з ними ви повинні дуже добре дізнатися про них.

border=0

Пошук іншого визначення