Визначення рому

Рон - це поняття, яке походить від рому , терміна англійської мови. Поняття згадує про напій з алкоголем, який виробляється шляхом ферментації і перегонки цукрового очерету .

Перші записи про підготовку рому відносяться до 17-го століття . Однак історики вважають, що стародавні греки вже вживали алкогольні напої шляхом бродіння цукрового очерету. В даний час такі країни, як Куба , Гватемала , Іспанія , Мексика , Ямайка , Панама та Пуерто-Ріко присвячені виробництву рому.

Існують різні типи рому. Що стосується його кольору , то зазвичай відрізняє білий ром (який, насправді, прозорий) і золотий ром . Що стосується її старіння, то звичайно проводити різницю між старим ромом (який залишається стаціонарним від одного до трьох років) і старим ромом (припаркований більше трьох років).

Одним з найвідоміших брендів рому в світі є Bacardi . Він народився на Кубі в 1862 році і в даний час має штаб-квартиру на Бермудських островах , хоча багато його операцій здійснюються в Пуерто-Ріко . Капітан Морган (який з'явився на Ямайці ) і Гавана Клуб (керований консорціумом, в якому бере участь уряд Куби ) є іншими відомими брендами рому.

Слід зазначити, що Рон також називається містом в індійському департаменті Карнатака , художньою назвою італійської співачки на ім'я Розаліно Клемамаре і зменшувального Рональда (як героя саги "Гаррі Поттер", відомого як Рон Уізлі ).

Коктейлі з ромом

Враховуючи універсальність рому, можна використовувати його при приготуванні великої кількості коктейлів. Найбільш використовуваним є білий, оскільки він дозволяє зберігати кольори інших інгредієнтів (з іншого боку, золотий або темний ром забирає блиск ).

Мохіто

Цей коктейль з'явився на Кубі наприкінці 16 століття і має освіжаючий смак, без особливого аромату алкоголю, але досить цитрусовий і солодкий. Це один з найвідоміших коктейлів рому по всьому світу , і його підготовка є відносно простою.

* Інгредієнти : Кубинський білий ром (4 сантилітри); сік лайма (3 сантилітри); м'ята на гілках (6); цукор (2 столові ложки); сода льоду кубиками або нарізаною.

* Підготовка : У склянку звичайного розміру помістіть гілочки м'яти, цукор, трохи соку вапна і наступайте на неї до утворення однорідної суміші. Альтернативою для соку вапна є нарізати фрукти і використовувати розчин, щоб також скористатися його м'якоттю . Налийте частину соди і завершіть обсяг скла склянками. Щоб закінчити, додайте 4 сантилітри кубинського білого рому і додайте соду, щоб заповнити скло. Для прикраси можна використовувати шматочок липи або лимонного і м'ятного листя.

Піна Колада

Цей коктейль, також відомий у всьому світі, походить з Пуерто-Ріко, де він є офіційним напоєм з 1978 року , хоча його походження є більш віддаленим: його створення відбулося в дев'ятнадцятому столітті. Він може бути підготовлений кількома способами, але офіційний рецепт Міжнародної асоціації барменів ( IBA ) представлений нижче.

* Інгредієнти : білий ром (3 сантилітри); натуральний ананасовий сік (9 сантилітрів); кокосове молоко (3 мл); льоду

* Підготовка : В основному, всі інгредієнти, включаючи лід (який треба нарізати заздалегідь), повинні бути поміщені в блендер або шейкер, і збовтати контейнер для приготування суміші. Далі її подають у склянці (бажано в урагані ) і прикрашають вишнею, вишнею або невеликим шматочком ананаса. Важливо відзначити, що не рекомендується додавати цукор.

border=0

Пошук іншого визначення