Визначення шкірного сала

Латинське слово sebum прийшло до нашого мови як шкірне сало . Концепція відноситься до сирого жиру, який отримують від тварин, які харчуються травоїдними тваринами, і які, як тільки розплавляються, мають різні застосування.

Себум можна знайти у корів , ягнят , овець або волів . Це, як правило, твердий жир, який розташований навколо нирок і на спині тварини . При температурі навколишнього середовища жир твердий: однак температура плавлення низька, оскільки вона становить від 45º до 50ºC . Таким чином, кастинг дуже простий.

Сирий жир слід зберігати в холодильнику, щоб його можна було зберегти. На відміну від цього, промислове шкірне сало, вже оброблене, може зберігатися без охолодження при вакуумуванні.

Важливо відзначити, що іноді поняття шкірного сала застосовується до інших жирових речовин , незалежно від того, отримані вони з різних тварин або овочів. За допомогою шкірного сала можна робити свічки , виробляти мило , робити змащення або навіть готувати їжу для птахів.

Необхідно чітко пояснити, що в останні роки спостерігається помітне збільшення попиту на шкірне сало в той час, коли можна проводити різноманітні косметичні процедури і навіть формувати косметику різних видів. І вважається, що цей продукт пропонує довгий перелік переваг на естетичному рівні, серед яких виділяються наступні:
-Досить волосся виглядати яскраво.
- Сприяти зникненню плям обличчя і навіть закінченню непривабливих прищів.
- Так само, вважається, що він стає великим союзником, коли справа доходить до мінімального вираження, що таке зморшки.
- Це також дуже підходящий елемент для догляду за руками. У цьому конкретному випадку ми можемо визначити, що шкірне сало служить таким чином, що вони перестають мати проблеми з сухістю і навіть закінчувати тріщини.

Себум також дозволяє розвивати різні гастрономічні препарати. Цей інгредієнт є частиною декількох типових рецептів британської кухні, таких як хаггіс , фарш , пельмені і різдвяний пудинг .

У деяких випадках шкірне сало використовується для смаження продуктів . Відомий ланцюг американського фаст-фуду використовував шкірне сало протягом багатьох років, щоб підготувати його ( чипси ), поєднавши його з невеликою кількістю масла .

Слід зазначити, що надмірне споживання жирів може викликати серцево-судинні розлади у людей, оскільки ці речовини мають тенденцію блокувати артерії.

Ми не можемо забувати, що розмовний термін, який займає нас, також використовується, але з іншим значенням. Зокрема, він використовується як частина виразу "талловий м'яч", який використовується для образи людини, що має кілька зайвих кілограмів.

Ми також можемо підкреслити існування історії, яка точно має назву: "Талловий бал". Він був написаний французьким автором Guy de Maupassant (1850 - 1893) і завдяки цьому він домігся великих успіхів. Історія була опублікована в 1880 році, як сценарій, який є окупацією Франції в 1870 році в результаті франко-прусської війни, і її головним героєм є жінка "веселого життя", що називається Елізабет Руссе, але отримала назву "титул" розповіді.

border=0

Пошук іншого визначення