Визначення горіхів

Поняття плоду , яке походить від латинського слова fructus , відноситься до продукту певних рослин, що приховує і забезпечує захист насіння . Вона виникає з розвитку яєчника квітки після запліднення. Сухий прикметник, з іншого боку, кваліфікує те, що не має рідини.

Горіхи , отже, ті, які не мають соку . Воно лікує плоди з дуже твердою оболонкою, що становить відсоток води менше 50% .

Енергетичний зміст горіхів дуже високий. Вони характеризуються високим рівнем білків і жирів, а в багатьох випадках і вітамінами групи В.

Волоські горіхи - плоди волоського горіха , дерево якого науковою назвою Juglans regia . На додаток до вітамінів групи В і білків, ці горіхи містять вітамін С, омега-3 жирні кислоти і лецитин, серед інших компонентів.

Каштани ( Catanea sativa ) тим часом виробляють сухий фрукт, який називається каштаном . Цей фрукт можна з'їсти сирим і використовувати для приготування солодощів і борошна.

Фундук ( Corylus avellana ) - це дерево, плоди якого - фундук , сухофрукти, що сприяє профілактиці серцевих захворювань, допомагає контролювати холестерин і надає переваги в боротьбі з остеопорозом і артритом.

З сухофруктів мигдалевого дерева ( Prunus dulcis ), що називається мигдалем , можна виготовити лікери і горхи. Існує також мигдальне молоко, напій, який отримують додаванням води до землі мигдалю, а потім залишаючи суміш для мацерації.

Він також відомий як горіхи, нарешті, сухофрукти або сухофрукти : фрукти, такі як інжир, виноград і сливи, які піддаються процесу зневоднення .

Хоча горіхи мають погану пресу через їх високий вміст жиру (що становить від 50% до 70%), вони є дуже рекомендованою їжею для її багатьох переваг. Вони ідеально підходять для лікування деяких захворювань і є відмінним джерелом необхідних поживних речовин , таких як вітаміни B і E.

Таким чином, у збалансованій інкорпорації вони можуть бути великою допомогою для збереження здоров'я. Фактично, іспанська фундація серця рекомендує вживати по 50 г горіхів на день. Мигдаль і кедрові горіхи ідеально підходять для лікування проблем з кістками, оскільки вони забезпечують високий вміст кальцію (269 мг на 100 г), що сприяє зміцненню і мінералізації кісток.

Горіхи та волоські горіхи ідеально підходять для протидії високим рівнем холестерину. Його високий рівень поліненасичених жирів сприяє здоров'ю судин. Крім того, горіхи мають горіх з більш високим рівнем омега-3.

Кеш'ю, фісташки та кедрові горіхи - це горіхи, які ви повинні споживати, якщо ви страждаєте від діабету, оскільки вони допомагають керувати кількістю ліпідів у крові. З іншого боку, високий рівень поживності в мікроелементах сприяє профілактиці цукрового діабету 2 типу, а мікроелементи - це основні мінерали для нормального функціонування організму . Тому у випадку діабету необхідна співпраця з правильним управлінням інсуліном (інсулінорезистентність).

Горіхи, волоські горіхи та мигдаль є придатними продуктами для лікування надмірної ваги. Хоча, зважаючи на його високий вміст жиру, дієтологи іноді усувають їх від дієт для схуднення, це не є хорошою практикою. Сухі плоди, що споживаються здоровим глуздом, можуть допомогти з втратою ваги, тому що вони забезпечують нам високий енергетичний зміст, а його неймовірний ефект насичення триває довше. У цьому сенсі він може бути ідеальним для використання під час тривоги для тих, у кого є проблеми з їжею .

border=0

Пошук іншого визначення