Визначення центрифугування

Центрифугуванням є акт центрифугування : використовують відцентрову силу для досягнення поділу компонентів суміші або сушіння певних матеріалів.

Відцентровою силою є те, що проявляється в тілах, які розвивають криволінійний шлях. Ця сила однакова, але протилежна доцентровій силі , яка спрямована радіально до центру.

Коротше кажучи, центрифугування полягає у використанні відцентрової сили для розділення елементів за щільністю або для висушування. Машина, що постачає відцентрову силу, називається центрифугою .

Що робить центрифуга, це прискорює процес седиментації або декантації фаз суміші. Це можливо завдяки різній щільності компонентів. За допомогою центрифугування, таким чином, сироватку можна відокремити від плазми крові або пульпи фруктового соку (соку), назвавши дві можливості.

Тверді речовини, які можуть бути розділені використанням центрифугування, нерозчинні, тобто вони не утворюють розчин з рідиною. Коли рідина змішується з нерозчинним твердим речовиною, утворюється гетерогенна система, в якій можна виявити тверді частинки, суспендовані в іншій речовині. Центрифугування є лише однією з одиничних операцій поділу такого роду твердих тіл; інші чотири - фільтрація , відведення, седиментація і флотація.

При значній відцентровому полі , що наноситься на пару (рідкі і нерозчинні тверді речовини), частинки мають тенденцію рухатися через рідину шляхом прискорення ( кутова швидкість квадрата по радіусу).

Відцентрова сила записує рух у обертовій системі відліку або, що еквівалентно, уявній силі, яку попереджує неінерційний спостерігач (тобто, що він не відповідає законам руху Ньютона - у даному випадку спостерігач повинні представляти прискорене переміщення по відношенню до системи відліку в обертанні).

Види центрифугування:

* Диференціальна : вона заснована на різниці щільності молекул, яка повинна бути значною, щоб її можна було спостерігати під час центрифугування. Частинки з подібною щільністю осідають разом. Варто зазначити, що цей метод вважається "неспецифічним", і тому він використовується як препарат для розділення компонентів суміші, але не для поділу молекул. Наприклад, він служить для поділу мембрани і ядра мітохондрій;

* isopycnic : він ґрунтується на тому, що при використанні різних середовищ щільності можна відокремити частинки одного і того ж коефіцієнта седиментації. Його використання дуже поширене для відокремлення ДНК ;

* зональний : за допомогою такого типу центрифугування досягається, що різниця в швидкості седиментації породжує поділ частинок, в результаті чого всі вони мають різні маси. Зразок повинен бути розміщений на градієнті щільності, за допомогою якого відцентрова сила дозволяє відстоювати осаду з різною швидкістю , відповідно до маси. Якщо час центрифугування є надмірним, то частинки можуть осідати на підставі трубки.

Загальноприйнята для пральних машин (також відомих як пральні машини ) мають варіант центрифугування. Ці машини, які використовуються для прання білизни, мають електродвигун і барабан, де вводяться брудні речі. Цей барабан заповнюється милом і водою і швидко рухається завдяки двигуну, пранні одягу. Для сушіння одягу машина виконує процес центрифугування.

Стадія центрифугування зменшує вологість одягу, оскільки відцентрова сила змушує воду відокремлюватися від тканин. У цьому способі центрифугування сушили одяг.

border=0

Пошук іншого визначення