Визначення швидкопсувних

Тріщина - це прикметник, який вказує на те, що він не дуже міцний і що, отже, він повинен загинути (зупинитися, закінчити) . Наприклад: "Не дити себе: це те, що псується; реальність дуже інша " , " Ви не можете вийти в пустелю і взяти з собою швидкопсувні продукти " , " Матеріальне багатство швидко псується; ці цінності вічні ”.

Perecedero

Вона відома як швидкопсувні продукти для тих, хто швидко і легко починає розкладання . Це погіршення визначається такими факторами, як температура , тиск або вологість .

Овочі та фрукти, якщо вони не пройшли жодного процесу, вважаються швидкопсувними продуктами, оскільки вони повинні зберігатися холодно і споживатися до певної дати (термін придатності або термін придатності), щоб запобігти їх гниттю та псуванню. ,

Бактерії і гриби входять до числа мікроорганізмів, здатних знищувати швидкопсувні продукти. Ці свіжі продукти містять ферменти, які сприяють деградації і змінюють смак і текстуру, серед інших характеристик .

Іншою категорією їжі є напівпідривна , яка також погіршується відносно легко, але довше зберігається від пошкоджень. Серед цих продуктів можна згадати бульби і горіхи.

Для збереження швидкопсувних продуктів найкращим варіантом є використання холодильників (також відомих як холодильники або холодильники) або морозильників , які пропонують середовище з низькими температурами.

Іншою можливістю є включення в їжу хімічних добавок, таких як солі або кислоти, для запобігання розвитку мікроорганізмів. Таким чином, їжам вдається довше зберігати свої поживні властивості.

Акції збору для найбільш потребуючих завжди вимагають пожертвування непотарюваних продуктів з різних причин; У першу чергу, враховуючи, що процес збору, організації та розподілу пожертвувань може бути дуже великим, працювати зі свіжими фруктами та овочами не вдасться або не буде зручно. З іншого боку, великий відсоток бенефіціарів цих рухів не має коштів для збереження їжі.

Швидкопсувні

У цікавому есе, написаному Зигмундом Фрейдом в 1915 році, під назвою « Тільний », батько психоаналізу виявляє наші труднощі з прийняттям втрати всього, що ми любимо, смерті прекрасного, зникнення наших творінь, і виставляє дві протилежні точки зору перед цим явищем : заперечення смерті і неможливість насолоджуватися життям в очікуванні його кінця.

Цікаво, що протягом століття певні механізми нашого розуму не змінилися, що ми залишаємося вразливими до багатьох подібних ситуацій (але всі), і що ми продовжуємо відмовляти собі в задоволенні, що контакт з природою і з інші люди, що дозволяють, замість того, щоб ми заглушили просту ідею про час і його неминучі наслідки для наших улюблених об'єктів.

Серед основних моментів цього короткого твору є роздуми про цінність швидкопсувних речей: чи є квітка менш красивою, тільки за те, що вона має кінцеве життя? Чи втрачає глибина мистецька робота, якщо через кілька століть вона зникає в небуття або перестає бути оцінена майбутніми поколіннями? Фрейд відмовляється прийняти таку можливість; навпаки, він стверджує, що те, що ці істоти і предмети гинуть, робить їх більш особливими.

З іншого боку, прийняття смерті допомагає нам звільнитися і рухатися далі; ми не перестаємо згадувати з тугою, яка вже не на нашому боці, але ми можемо встановлювати нові відносини, продовжувати збагачуватися, любити і бути улюбленими, приймаючи, що, як це було раніше, багато того, що нас оточує, загине.

border=0

Пошук іншого визначення