Визначення кози

Прикметник кози , що походить від латинського слова caprīnus , натякає на те, що пов'язано з козою . Наприклад: "Кози є головним економічним ресурсом цього регіону" , "Уряд оголосив ряд заходів на користь сектору козла" , "Козацька популяція не перестає рости по всій країні".

Тварина виду Capra aegagrus hircus називається козою. Це ссавець, що належать до підродини Caprinae, що є жуйним (виконує перетравлення в два етапи: я їм їжу, а потім знову зливаю її, щоб знову жувати і додати слину) і цитодиактил (її кінці закінчуються парним числом пальців, або більше з яких підтримують на поверхні).

Приручення козла відбувалося кілька тисячоліть до Христа . З того часу почала розвиватися так звана козяча худоба . Крім козячого м'яса, використовується також козяче молоко . З цим молоком виробляються різні молочні продукти, такі як козячі сири .

Китай і Індія є найбільшими світовими виробниками коз. За межами Азії виділяються Судан , Нігерія , Танзанія , Кенія та Аргентина .

Серед хвороб, які страждають кіз найчастіше, можна виділити три чітко визначені групи:

* неінфекційні : ті, що з'являються внаслідок порушень обміну речовин, таких як отруєння при споживанні певних рослин або надмірне годування;

Інфекційні : ці хвороби коз викликаються певними живими організмами . Деякі з найбільш поширених - правця, вірусна діарея і бруцельоз;

* заразні : вони передаються від однієї тварини до іншої. Три дуже поширені приклади - сибірка, туберкульоз та ектіма.

На додаток до захворювань, зазначених у цій короткій класифікації, можна згадати чорну ногу або симптоматичний вугілля , яке є заразним і найчастіше вражає овець. Що стосується його найбільш очевидних симптомів, то можна спостерігати появу газових бульбашок в м'язових масах, кульгавість, яка може іммобілізувати тварину і лихоманку.

Процес чорної ноги може бути завершений протягом як мінімум 12 годин і максимум два дні, що призводить до виникнення смерті. Наприкінці, уражена частина тіла стає запаленою, темніє, і її температура різко падає. Лікування, яке зазвичай проводиться, - це застосування вакцини потрійної або подвійної вакцини , хоча це можна робити тільки у коз або ягнят, які перевищують тримісячний вік.

З іншого боку, у нас є мастит , заразне захворювання, здатне викликати серйозну інфекцію . Коротше кажучи, мастит розпалює вим'я і знижує виробництво молока, а також негативно змінює його якість. У найгірших випадках також спостерігається лихоманка. Для лікування антибіотика зазвичай застосовують три рази внутрішньоматковий, розставляючи дози протягом 24 годин.

Щоб звести до мінімуму шанси на інфекцію, доцільно приділяти особливу обережність під час процесу видобування молока: вим'я має бути правильно промито; руки людини, яка відповідає за доїння, завжди повинні бути чистими та дезінфікованими; після завершення роботи необхідно очистити приміщення та інструменти, включаючи ківш.

В Італії існують різні місця, які носять термін Caprino в їх назві. Одним з таких міст є Капріно Веронезе , яке знаходиться в провінції Верона (область Венето ). У Капріно Веронезе живуть трохи менше 8000 чоловік .

Територія Італії також має Капріно Бергамаско , місто, що є частиною регіону Ломбардії , точніше провінції Бергамо . Капріно Бергамаско має майже 3000 мешканців.

border=0

Пошук іншого визначення