Визначення пептиду

Пептиди - це молекули, що складаються з зв'язків, які зв'язують певні амінокислоти (які, у свою чергу, є певними класами органічних молекул). Зв'язок між амінокислотами встановлювалася через те, що відомо як пептидна зв'язок .

Важливо відзначити, що білки також утворені амінокислотними переходами. Загалом, коли беруть участь більше ста амінокислот, говорять білки, в той час як молекули з меншою кількістю входять до групи пептидів. Пептиди, отже, мають більш низьку масу .

Властивості молекул, які беруть участь у зв'язку, і їх кількість дозволяють розрізняти різні типи пептидів. У цьому сенсі можна говорити про поліпептиди (які є пептидами з більш ніж десятьма амінокислотами, але з фігурою, нижчою, ніж у білків) або олігопептиди (які мають менше ніж десяток амінокислот).

На додаток до всього вищесказаного, ми не можемо ігнорувати існування ще однієї серії важливих даних, що представляють інтерес про пептиди: \ t
- Існує так звана пептидна послідовність. Це термін, що використовується для позначення порядку амінокислот, які надають їй форму.
-Один з олигопептидов, не можна забувати, що існують також різні класифікації. Таким чином, наприклад, є тетрапептиди, які так звані, коли кількість амінокислот становить 4; трипептиди, коли це число дорівнює 3; дипептиди, коли кількість становить 3 ...

Не слід також забувати, що існує кілька важливих прикладів того, що основні пептиди метаболічно говорять. До них відносяться як інсулін, так і окситоцин.

Коли пептиди служать захистом від дії інших організмів (тобто вони є антибіотиками), їх називають антимікробними пептидами . Відповідно до способу їх синтезу можна говорити про антимікробні пептиди рибосомного синтезу або про антимікробні пептиди нерібосомного синтезу .

В якості прикладів пептидів можна згадати окситоцин (гормон, який викликає скорочення в м'язах матки) і глюкагон (відповідальний за регулювання рівня глюкози, що міститься в крові ), серед інших молекул, що мають велике значення для організму ,

Періодично, в силу різних обставин, пептиди стають протагоністами новин. Так, наприклад, кілька місяців тому в одному з цих повідомлень розкрито відкриття нового пептиду: так званий 1018. Це, як було оприлюднено, має здатність здійснювати зміни функціонування різних груп. мікроорганізмів.

З іншого боку, ми не можемо пропустити відкриття в 2015 році пептиду, який, що вводиться в певній області мозку, саме центральна мигдалина, вдалося сильно зменшити бажання їсти, яке має людина. Отже, він служить для гальмування проблеми, настільки серйозною для здоров'я, як ожиріння. Це PACAP (пептидний активатор аделінат циклази).

border=0

Пошук іншого визначення